Znanje

  • Paketi vode naspram pakovanja gela Kako se upoređuju

    Paketi vode naspram pakovanja gela Kako se upoređuju

    Održavanje odgovarajuće temperature artikala je bitno tokom transporta i skladištenja hladnim lancem.Na tržištu postoji niz proizvoda za hlađenje i izolaciju, od kojih su vrećice za vodu i vrećice za gel dva najčešća rashladna medija.Ovaj rad će uporediti...
    Čitaj više
  • Temperaturni standardi za logistiku Coldchain

    Temperaturni standardi za logistiku Coldchain

    I. Opšti temperaturni standardi za logistiku hladnog lanca Logistika hladnog lanca se odnosi na proces transporta robe iz jedne temperaturne zone u drugu unutar kontrolisanog temperaturnog opsega, osiguravajući kvalitet i sigurnost robe.Hladni lanci su u širokoj upotrebi...
    Čitaj više
  • Faq Paketi suvog leda

    Faq Paketi suvog leda

    1. Šta, je li suvi led?Suhi led je rashladno sredstvo koje sadrži čvrsti ugljični dioksid (CO ₂), koji je bijela čvrsta supstanca, u obliku snijega i leda, i direktno isparava bez topljenja kada se zagrije.Suvi led ima vrhunske karakteristike hlađenja i može se koristiti u proizvodnji...
    Čitaj više
  • Torba-i-brod-živa-riba

    Torba-i-brod-živa-riba

    Ⅰ.Izazovi transporta žive ribe 1. Prekomjerno hranjenje i nedostatak kondicioniranja Tokom transporta, što se više fekalija ispusti u kontejner za ribu (uključujući vrećice kisika), to se više metabolita razgrađuje, trošeći velike količine kisika i oslobađajući značajnu količinu...
    Čitaj više
  • Kako-Zamrznuti-Thermogard-Gel-Paketi leda

    Kako-Zamrznuti-Thermogard-Gel-Paketi leda

    1.Definicija gel paketa leda Paketi leda sa gelom su vrsta biološki sintetizovanog leda za skladištenje visoke energije, nadograđena verzija običnih ledenih paketa.U poređenju sa običnim ledenim paketima, oni imaju povećan kapacitet skladištenja i ravnomernije oslobađaju hladnoću, efektivno produžavajući vreme hlađenja...
    Čitaj više
  • Kako slati rashlađene lijekove

    Kako slati rashlađene lijekove

    1. pakovanje Koristite izolovanu ambalažu (kao što je pjenasti hladnjak ili kutija obložena toplinskom izolacijom) za održavanje niskih temperatura.Stavite zamrznuta pakovanja gela ili suvi led oko leka kao rashladnog sredstva tokom transporta.Obratite pažnju na upotrebu suvog leda.Koristite puferske materijale kao što su folija sa mjehurićima ili plastika...
    Čitaj više
  • Kako slati kvarljivu hranu

    Kako slati kvarljivu hranu

    1. Kako pakovati kvarljivu hranu 1. Odredite vrstu kvarljive hrane Prvo, potrebno je identificirati vrstu kvarljive hrane koja se šalje.Hrana se može podijeliti u tri kategorije: nehlađena, rashlađena i smrznuta, a svaka vrsta zahtijeva različitu obradu i način pakiranja...
    Čitaj više
  • Kako dostaviti insulin preko noći

    Kako dostaviti insulin preko noći

    1. Kako transportovati insulin se pakuje preko noći Koristite izolovane transportne kontejnere, kao što je pjenasti hladnjak ili onaj obložen odgovarajućom izolacijom, kako biste održali kontrolu temperature.Zamrznuti paketi gela ili paketi suvog leda stavljeni su oko insulina da bi ostali u frižideru tokom transporta.Posmatrajte t...
    Čitaj više
  • Kako slati sladoled

    Kako slati sladoled

    Slanje sladoleda je izazovan proces.Kao smrznuta hrana koja se lako topi, sladoled je izuzetno osjetljiv na temperaturne promjene, a čak i privremene temperaturne fluktuacije mogu uzrokovati kvarenje proizvoda, što utiče na njegov okus i izgled.Kako bismo osigurali da sladoled može održavati i...
    Čitaj više
  • Kako poslati voće u drugu državu

    Kako poslati voće u drugu državu

    1. pakovanje Koristite jake kutije od valovitog kartona i probušite rupe na stranama za ventilaciju.Omotajte kutiju plastičnom oblogom kako biste spriječili curenje.Pokrijte svaki komad voća papirom ili folijom od mjehurića da spriječite modrice.Koristite materijale za pakovanje (npr. pjenu za pakovanje ili vazdušne jastuke) da ublažite ...
    Čitaj više
  • Kako slati smrznutu hranu bez suhog leda

    Kako slati smrznutu hranu bez suhog leda

    1. Mjere opreza pri transportu smrznute hrane Prilikom transporta smrznute hrane, posebnu pažnju treba posvetiti održavanju cijele niske temperature kako bi se spriječilo kvarenje hrane.Prvo odaberite efikasne termoizolacione materijale, kao što su EPS, EPP ili VIP inkubator, kako biste osigurali dobru toplotnu izolaciju...
    Čitaj više
  • Kako slati smrznutu ribu

    Kako slati smrznutu ribu

    1. Mjere opreza za transport smrznute ribe 1. Održavajte temperaturu na čekanju Smrznutu ribu morate držati na -18°C ili niže kako bi se spriječilo odmrzavanje i propadanje.Održavanje stabilne niske temperature tokom transporta je ključno.2. Integritet pakovanja Pravilno pakovanje je ključno za zaštitu ribe od...
    Čitaj više
  • Kako slati svježe cvijeće

    Kako slati svježe cvijeće

    1. Odgovarajuća temperatura u transportu cveća Odgovarajuća temperatura u transportu cveća je obično 1℃ do 10℃ da bi se održala svežina cveća i produžio njihov rok trajanja.Previsoka ili preniska temperatura može dovesti do uvenuća cvijeća ili promrzlina, što utiče na njihovu kvalitetu i ukrasne pr...
    Čitaj više
  • Kako slati hranu sa suvim ledom

    Kako slati hranu sa suvim ledom

    1. Mjere predostrožnosti za korištenje suhog leda Kada koristite suvi led za transport hrane, treba imati na umu sljedeće kako bi se osigurala sigurnost i kvalitet hrane: 1. kontrola temperature Temperatura suhog leda je ekstremno niska (-78,5°C), morate nositi zaštitne rukavice kako biste izbjegli promrzlina.Uverite se da je hrana pogodna za suvo...
    Čitaj više
  • Kako poslati hranu u drugu državu

    Kako poslati hranu u drugu državu

    1. Odaberite pravi način transporta Pertable food: Koristite usluge ubrzanog transporta (preko noći ili 1-2 dana) kako biste smanjili vrijeme za hranu tokom transporta.Nekvarljiva hrana: može se koristiti standardni transport, ali je ambalaža sigurna kako bi se spriječilo oštećenje.2. materijal za pakovanje ...
    Čitaj više
  • Kako slati kuhanu hranu

    Kako slati kuhanu hranu

    1. Mere predostrožnosti za transport kuvane hrane 1. Kontrola temperature Kuvana hrana se mora držati u odgovarajućem temperaturnom opsegu tokom transporta kako bi se sprečio razvoj bakterija i kvarenje hrane.Toplu hranu treba držati na temperaturi iznad 60°C, a hladnu ispod 4°C.2. Pakovanje sigurno...
    Čitaj više
  • kako poslati čokoladu bez topljenja

    kako poslati čokoladu bez topljenja

    1. Prethodno ohlađene čokoladice Prije slanja čokolade, morate osigurati da je čokolada prethodno ohlađena na odgovarajuću temperaturu.Stavite čokoladu u frižider ili zamrzivač na temperaturu od 10 do 15°C i ostavite u frižideru najmanje 2-3 sata.Ovo pomaže čokoladi da zadrži svoj oblik i teksturu tokom...
    Čitaj više
  • Kako slati jagode prelivene čokoladom

    Kako slati jagode prelivene čokoladom

    1. Napomene za slanje čokolade od jagoda 1. Kontrola temperature Čokolada od jagoda je vrlo osjetljiva na temperaturu i treba je čuvati u rasponu od 12-18°C kako bi se izbjeglo topljenje ili kvalitativne promjene uzrokovane previsokom ili preniskom temperaturom.Previsoke temperature mogu uzrokovati da čokolada m...
    Čitaj više
  • Kako poslati Cheesecake

    Kako poslati Cheesecake

    1. Napomene za slanje cheesecake-a Držite dostavu torte od sira na niskom nivou kako biste izbjegli temperaturne fluktuacije.Koristite efikasan inkubator i pakete leda i vodite računa da kolač bude ispod 4°C.Kolač treba zamotati filmom otpornom na vlagu kako bi se spriječio utjecaj vlage.Tokom transporta izbegavajte v...
    Čitaj više
  • Kako slati sir

    Kako slati sir

    1. Napomene za otpremu sira Prilikom isporuke sira obratite posebnu pažnju na kontrolu temperature i pakovanje.Prvo odaberite odgovarajuće izolacione materijale, kao što su EPS, EPP ili VIP inkubator, kako biste osigurali stabilno okruženje niskih temperatura.Drugo, koristite pakete sa gel ledom ili tehnološki led...
    Čitaj više
  • Kako poslati Cake Pops

    Kako poslati Cake Pops

    1. Kako umotati cske pops 1. Odaberite pravu kutiju za pakovanje Odaberite kutiju za hranu koja odgovara veličini pločice za torte.Kutija za pakovanje mora biti robusna i izdržljiva da zaštiti cske pops od oštećenja tokom transporta.2. Dodajte puferski materijal Dodajte sloj puferskog materijala, kao što je...
    Čitaj više
  • Kako slati pečene proizvode

    Kako slati pečene proizvode

    1. Način pakovanja pečenih proizvoda Da bi pečeni proizvodi ostali svježi i ukusni tokom transporta, neophodno je pravilno pakovanje.Prvo, odaberite materijale za pakovanje robe, kao što su uljni papir, plastične vrećice za robu i folija s mjehurićima, kako biste spriječili vlagu robe, propadanje ili...
    Čitaj više
  • Kako poslati pečene proizvode poštom?

    1. Vrsta pečenih proizvoda Roba kojoj nije potrebna kriokonzervacija: Ovi pečeni proizvodi obično imaju dug rok trajanja i nije ih lako pokvariti.Na primjer, uobičajeni su kolačići, suhi kolači, kruh i kolači.Ova roba može zadržati dobar okus i okus...
    Čitaj više
  • Kako transportovati vakcine i medicinske proizvode?

    1. Prevoz hladnim lancem: - Prevoz u hladnjaku: Većina vakcina i neki osetljivi farmaceutski proizvodi moraju da se transportuju u temperaturnom opsegu od 2°C do 8°C. Ova kontrola temperature može sprečiti kvarenje ili neuspeh vakcine.-Smrznuti transport: neke vakcine i b...
    Čitaj više
  • Nekoliko glavnih klasifikacija i njihove karakteristike materijala s promjenom faze

    Materijali za promenu faze (PCM) mogu se podeliti u nekoliko kategorija na osnovu njihovog hemijskog sastava i karakteristika promene faze, svaka sa specifičnim prednostima i ograničenjima primene.Ovi materijali uglavnom uključuju organske PCM, neorganske PCM, PCM bazirane na biologiji i kompozitne PCM.Budite...
    Čitaj više
  • Zašto su nam potrebni materijali za promjenu faze?

    Materijali za promenu faze (PCM) se široko koriste uglavnom zato što pružaju jedinstvena i efikasna rešenja u upravljanju energijom, kontroli temperature i zaštiti životne sredine.Ispod je detaljno objašnjenje glavnih razloga za korištenje materijala za promjenu faze: 1. Efikasno skladištenje energije Pha...
    Čitaj više
  • Šta je materijal za promenu faze?

    Materijali sa promjenom faze (PCM) su posebna vrsta tvari koja može apsorbirati ili osloboditi veliku količinu toplinske energije na određenoj temperaturi, dok prolazi kroz promjene u fizičkom stanju, kao što je iz čvrstog u tečno ili obrnuto.Ovo svojstvo čini da materijali za promjenu faze imaju važne ap...
    Čitaj više
  • Kako odabrati svoju omiljenu izolovanu kutiju?

    Prilikom odabira odgovarajuće izolacijske kutije potrebno je uzeti u obzir više faktora kako bi se osiguralo da odabrani proizvod zadovoljava vaše specifične potrebe.Evo nekoliko ključnih faktora koje treba uzeti u obzir pri odabiru izolovane kutije: 1. Izolacijske performanse: -Vrijeme izolacije: Trajanje efekta izolacije dif...
    Čitaj više
  • Kako odabrati pravu vrećicu za led ili kutiju za led za vas?

    Prilikom odabira odgovarajuće kutije za led ili vrećice za led, morate uzeti u obzir više faktora na osnovu vaših specifičnih potreba.Evo detaljnog vodiča koji će vam pomoći da pronađete najprikladniji proizvod za vas: 1. Odredite svrhu: -Prvo, razjasnite kako ćete koristiti kutiju za led i paket za led.Da li je za nas svakodnevno...
    Čitaj više
  • Znate li kako se proizvode paketi leda?

    Proizvodnja kvalifikovanog pakovanja leda zahteva pažljiv dizajn, odabir odgovarajućih materijala, stroge proizvodne procese i kontrolu kvaliteta.Slijede tipični koraci za proizvodnju visokokvalitetnih ledenih obloga: 1. Faza projektovanja: -Analiza zahtjeva: Odredite namjenu paketa leda (kao što je...
    Čitaj više
  • Da li znate kako se proizvode izolovane kutije?

    Proizvodnja kvalifikovane izolacione kutije uključuje više koraka, od dizajna i odabira materijala do proizvodnje i kontrole kvaliteta.U nastavku slijedi opći proces proizvodnje visokokvalitetnih izolacijskih kutija: 1. Faza projektovanja: -Analiza zahtjeva: Prvo odredite glavnu svrhu i...
    Čitaj više
  • Načini transporta mesnih proizvoda

    1. Prijevoz hladnim lancem: Prijevoz u hladnjaku: pogodan za svježe meso, kao što je svježa govedina, svinjetina ili piletina.Meso je potrebno održavati u temperaturnom rasponu od 0°C do 4°C tijekom transporta kako bi se spriječio razvoj bakterija i održala svježina.Zamrznuti transport...
    Čitaj više
  • Kako transportovati voće?

    Način transporta voća uglavnom zavisi od vrste, zrelosti, udaljenosti do odredišta i budžeta voća.Slede neke uobičajene metode transporta voća: 1. Prevoz hladnim lancem: Ovo je najčešći način transporta voća, posebno kvarljivih...
    Čitaj više
  • Glavne komponente zamrznutog leda

    Pakovanje smrznutog leda se obično sastoji od sljedećih glavnih komponenti, od kojih svaka ima specifične funkcije kako bi se osiguralo da zamrznuti paket leda efikasno održava niske temperature: 1. Materijal vanjskog sloja: -Najlon: Najlon je izdržljiv, vodootporan i lagan materijal pogodan za zamrzavanje vrećice leda t...
    Čitaj više
  • Glavne komponente rashlađenih pakovanja leda

    Rashladni paketi leda se obično sastoje od nekoliko ključnih materijala koji imaju za cilj da obezbede dobru izolaciju i dovoljnu izdržljivost.Glavni materijali uključuju: 1. Materijal vanjskog sloja: -Najlon: Lagan i izdržljiv, obično se koristi na vanjskom sloju visokokvalitetnih paketa leda.Najlon ima dobre w...
    Čitaj više
  • Koliko znate o transportu hladnog lanca?

    Prijevoz hladnim lancem odnosi se na održavanje temperaturno osjetljivih artikala kao što su kvarljiva hrana, farmaceutski proizvodi i biološki proizvodi unutar određenog temperaturnog raspona tokom cijelog procesa transporta i skladištenja kako bi se osigurao njihov kvalitet i sigurnost.Hladni lanac transp...
    Čitaj više
  • Koliko znate o zamrzavanju?

    Zamrzavanje je metoda očuvanja hrane, lijekova i drugih supstanci snižavanjem njihove temperature ispod tačke smrzavanja.Ova tehnologija može efikasno produžiti rok trajanja proizvoda, jer niske temperature uveliko usporavaju rast mikroorganizama i brzinu hemijskih reakcija.Th...
    Čitaj više
  • Koliko znate o hlađenju?

    Hlađenje je metoda kontrole temperature koja se koristi za povećanje stabilnosti kvaliteta hrane, lijekova i drugih proizvoda.Održavanjem temperature ispod temperature okoline, ali iznad tačke smrzavanja, hlađenje može usporiti mikrobnu aktivnost, hemijske reakcije i fizičke procese,...
    Čitaj više
  • Uobičajeni materijali za izolacijske kutije i njihove odgovarajuće karakteristike

    Izolacijske kutije se obično koriste za držanje predmeta unutar određenog temperaturnog raspona, bilo da su topli ili hladni.Uobičajeni materijali za izolacijske kutije uključuju: 1. Polistiren (EPS): Karakteristike: Polistiren, poznat kao pjenasta plastika, ima dobre izolacijske performanse i lagane karakteristike...
    Čitaj više
  • Ima li problema sa zagađenjem leda?

    Prisustvo zagađenja u vrećicama leda uglavnom zavisi od njihovog materijala i upotrebe.U nekim slučajevima, ako materijal ili proizvodni proces paketa leda ne zadovoljavaju standarde sigurnosti hrane, zaista može postojati problem kontaminacije.Evo nekoliko ključnih razmatranja: 1. Hemijski sastav: -Dakle...
    Čitaj više
  • Ima li problema sa zagađenjem izolovane kutije?

    Da li će izolaciona kutija imati problema sa zagađenjem uglavnom zavisi od njenih materijala, procesa proizvodnje i načina upotrebe i održavanja.Evo nekoliko ključnih faktora i prijedloga kako bi se osigurala sigurnost pri korištenju izolovanih kutija: 1. Sigurnost materijala: -Izolacijske kutije visokog kvaliteta obično ...
    Čitaj više
  • Budući razvojni izgledi PCM-a

    Primena materijala za promenu faze (PCM) u više industrija ukazuje da oni imaju širok potencijal i jasne izglede za budući razvoj.Ovi materijali su veoma cenjeni zbog svoje sposobnosti da apsorbuju i oslobađaju veliku količinu toplote tokom faznih prelaza.Slijede sev...
    Čitaj više
  • Kako transportovati vakcine i medicinske proizvode?

    1. Prevoz hladnim lancem: - Prevoz u hladnjaku: Većina vakcina i neki osetljivi farmaceutski proizvodi moraju da se transportuju u temperaturnom opsegu od 2°C do 8°C. Ova kontrola temperature može sprečiti kvarenje ili neuspeh vakcine.-Smrznuti transport: neke vakcine i b...
    Čitaj više
  • Zašto su nam potrebni materijali za promjenu faze?

    Materijali za promenu faze (PCM) se široko koriste uglavnom zato što pružaju jedinstvena i efikasna rešenja u upravljanju energijom, kontroli temperature i zaštiti životne sredine.Ispod je detaljno objašnjenje glavnih razloga za korištenje materijala za promjenu faze: 1. Efikasno skladištenje energije Faze...
    Čitaj više
  • Šta je materijal za promenu faze?Budući razvojni izgledi PCM-a

    Materijali sa promjenom faze, PCM su posebna vrsta tvari koja može apsorbirati ili osloboditi veliku količinu toplinske energije na određenoj temperaturi, dok prolazi kroz promjene u agregatnom stanju, kao što je prelazak iz čvrstog u tečnost ili obrnuto.Ovo svojstvo čini materijale za promjenu faze...
    Čitaj više
  • Kako odabrati pravu vrećicu za led ili kutiju za led za vas?

    Prilikom odabira odgovarajuće kutije za led ili vrećice za led, morate uzeti u obzir više faktora na osnovu vaših specifičnih potreba.Evo detaljnog vodiča koji će vam pomoći da pronađete najprikladniji proizvod za vas: 1. Odredite svrhu: -Prvo, razjasnite kako ćete koristiti kutiju za led i paket za led.Da li je za svakodnevnu upotrebu...
    Čitaj više
  • Da li znate kako se proizvode izolovane kutije?

    Proizvodnja kvalifikovane izolacione kutije uključuje više koraka, od dizajna i odabira materijala do proizvodnje i kontrole kvaliteta.U nastavku slijedi opći proces proizvodnje visokokvalitetnih izolacijskih kutija: 1. Faza projektovanja: -Analiza zahtjeva: Prvo odredite glavnu namjenu i...
    Čitaj više
  • Kako transportovati voće?

    Način transporta voća uglavnom zavisi od vrste, zrelosti, udaljenosti do odredišta i budžeta voća.Slede neke uobičajene metode transporta voća: 1. Prevoz hladnim lancem: Ovo je najčešći način transporta voća, posebno kvarljivih ...
    Čitaj više
  • Koliko znate o transportu hladnog lanca?

    Prijevoz hladnim lancem odnosi se na održavanje temperaturno osjetljivih artikala kao što su kvarljiva hrana, farmaceutski proizvodi i biološki proizvodi unutar određenog temperaturnog raspona tokom cijelog procesa transporta i skladištenja kako bi se osigurao njihov kvalitet i sigurnost.Hladni lanac transp...
    Čitaj više
  • Uobičajeni materijali za izolacijske kutije i njihove odgovarajuće karakteristike

    Izolacijske kutije se obično koriste za držanje predmeta unutar određenog temperaturnog raspona, bilo da su topli ili hladni.Uobičajeni materijali za izolacijske kutije uključuju: 1. Polistiren (EPS): Karakteristike: Polistiren, poznat kao pjenasta plastika, ima dobre izolacijske performanse i lagane karakteristike...
    Čitaj više
  • Ima li problema sa zagađenjem leda?

    Prisustvo zagađenja u vrećicama leda uglavnom zavisi od njihovog materijala i upotrebe.U nekim slučajevima, ako materijal ili proizvodni proces paketa leda ne zadovoljavaju standarde sigurnosti hrane, zaista može postojati problem kontaminacije.Evo nekoliko ključnih razmatranja: 1. Hemijski sastav: -S...
    Čitaj više