1. Vrsta peciva

Roba kojoj nije potrebna krioprezervacija: Ova pečena roba obično ima dug vijek trajanja i nije lako pokvariti.Na primjer, uobičajeni su kolačići, suhi kolači, kruh i kolači.Ova roba može zadržati dobar okus i okus na sobnoj temperaturi, tako da ne postoji posebna kontrola temperature.Pravilno pakovanje i tretman šokom mogu osigurati da se ne oštete tokom transporta.

proizvodi za koje je potrebna kriorezervacija: Ovi pečeni proizvodi se lako kvare i moraju se čuvati na niskim temperaturama, kao što su krem ​​torte, kolači od sira, peciva sa svježim voćem i smrznuti deserti.Ova roba je osjetljiva na temperaturu, ako se dugo čuva na sobnoj temperaturi, lako se pokvari zbog visoke temperature.Stoga je za slanje ove vrste robe potrebno koristiti logistiku hladnog lanca, kroz rashladne tečnosti kao što su paketi leda, kutije za led ili suvi led, u kombinaciji sa inkubatorom za toplotnu izolaciju, kako bi se osiguralo da se roba uvek održava u pogodnom okruženju niske temperature tokom transport.

2. Poštansko pakovanje peciva

1. roba za koju nije potrebna kriorezervacija

Za pečene proizvode za koje nije potrebno plakanje, kao što su keksi, sušeni kolači i hleb, koristite jaku kutiju.Prvo stavite robu u plastične vrećice za robu ili papirne vrećice otporne na ulje kako biste spriječili vlagu i kontaminaciju.Kutija se zatim puni folijom ili plastičnom pjenom kako bi se osigurala zaštita od stiskanja ili oštećenja robe tokom transporta.Konačno, uvjerite se da je kutija za pakovanje dobro zatvorena kako bi se spriječila vanjska kontaminacija.

2. roba koja mora biti kriogena

Pecivo za koje je potrebna kriorezervacija, kao što su kremasti kolači, kolači od sira i kolači sa svježim voćem, moraju se pakovati na sofisticiranije načine kako bi se osiguralo da ostanu svježi tokom transporta.

1. Primarno pakovanje: stavite robu u vodootpornu plastičnu vrećicu za robu i dobro je zatvorite kako biste spriječili curenje tekućine.

2. Izolacijski sloj: koristite spremnik za toplinsku izolaciju, kao što je pjenasta plastična kutija ili izolacijska kutija sa termoizolacijskom oblogom, kako biste osigurali dobar učinak toplinske izolacije i spriječili utjecaj vanjske temperature.

3. Rashladno sredstvo: stavite odgovarajuću količinu vrećice za led ili kutije za led u inkubator kako biste osigurali da roba bude niska tokom transporta.Za robu koju treba držati na izuzetno niskom nivou, koristite suhi led, ali vodite računa da suvi led ne dođe u direktan kontakt sa robom i da je u skladu sa relevantnim propisima o opasnim robama.

4. Zaštita pufera: Napunite inkubator mehurić filmom ili pjenastom plastikom kako biste spriječili pomicanje i oštećenje robe tokom transporta.

5. Zapečatite kutiju: uverite se da je inkubator dobro zapečaćen kako biste sprečili curenje hladnog vazduha i naznačite „pokvarljivu robu“ i savete „održavajte nisku temperaturu“.

Ovim finim koracima pakovanja efikasno osiguravate da pekarski proizvodi koji zahtijevaju krioprezervaciju ostanu svježi i ukusni tokom transporta.

3. Mere opreza prilikom pakovanja peciva

Prilikom pakiranja pečenih proizvoda, prva stvar je osigurati korištenje materijala za pakovanje robe kako bi se spriječila kontaminacija i osigurala sigurnost robe.Drugo, odaberite odgovarajuće kutije za pakovanje i materijale za punjenje, kao što su folija sa mjehurićima i pjenasta plastika, kako bi se osigurala adekvatna tampon zaštita od smrzavanja ili oštećenja robe tokom transporta.Za robu koju treba sačuvati, obavezno koristite inkubator za toplotnu izolaciju i dodajte dovoljno paketa leda ili kutija za led kako biste osigurali stabilnu temperaturu transporta hladnog lanca.Kada koristite suhi led, vodite računa da nemaju direktan kontakt sa robom i da se pridržavaju relevantnih propisa o transportu opasnih roba.Osim toga, paket treba biti zapečaćen kako bi se spriječilo curenje zraka i vanjsko zagađenje, te označiti "pokvarljiva roba" i "održavati nisku temperaturu" na vanjskoj strani paketa, kako bi se osiguralo da transportno osoblje bude posebno oprezno prilikom rukovanja.

4. Šta Huizhou može učiniti za vas?

Kako transportovati pečene proizvode

Održavanje svježe i kvalitetne robe ključno je prilikom transporta pečenih proizvoda.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. je posvećen pružanju efikasnih rješenja za transport hladnog lanca.Slijede naši profesionalni prijedlozi.

1. Vrsta i primjenjivi scenariji hladnjače na ostrvu Huizhou

1.1 Slani ledeni paketi

-Temperaturni interval: -30°C do 0°C

-Primjenjivi scenariji: Za peciva koja zahtijevaju niže temperature, ali ne zahtijevaju ekstremno niske temperature, kao što su krem ​​torte i neki nadjevi koji zahtijevaju hlađenje.

1.2 Pakovanje leda sa gelom

-Temperaturni interval: -15°C do 5°C

-Primjenjivi scenarij: Za pečene proizvode u okruženjima s malo niskim temperaturama, kao što su kreme i kolači, potrebno je održati određenu tvrdoću.

1.3 Suhi led

-Temperaturni interval: -78,5°C

-Primjenjivi scenarij: Pogodno za brzo zamrznute i dugotrajne pečene proizvode, kao što su brzo smrznuto tijesto i proizvodi od svježeg krema koji moraju održavati ekstremno niske temperature.

1.4 Materijali s organskom promjenom faze

-Temperaturni interval: -20°C do 20°C

-Primjenjivi scenarij: pogodan za transport precizne kontrole temperature u različitim temperaturnim rasponima, kao što je održavanje sobne temperature ili u hladnjaku.

1.5 Ledena daska kutije za led

-Temperaturni interval: -30°C do 0°C

-Primjenjiv scenarij: pečena roba za prijevoz na kratke udaljenosti i na određenoj temperaturi u hladnjaku.

2. Huizhou termoizolacioni inkubator i proizvodi za termoizolacione vrećice

2.1 Izolaciona kutija

- Inkubator tvrdog kvaliteta

-Karakteristike: robustan i izdržljiv, pruža dobre performanse toplinske izolacije.

-Primjenjiv scenarij: pogodan za transport na velike udaljenosti i masovni transport pekarskih proizvoda.

-tip:

-EPP inkubator: pjenasti materijal visoke gustine pogodan za transport koji zahtijeva dugotrajnu izolaciju.

-PU inkubator: poliuretanski materijal, efekat toplotne izolacije je bolji, pogodan za transport na velike udaljenosti i visoke zahteve za toplotno izolaciono okruženje.

-EPS inkubator: polistirenski materijal, niske cijene, pogodan za opće potrebe izolacije i transport na kratke udaljenosti.

-VIP izolacija može

-Karakteristike: Koristite tehnologiju vakuumskih izolacijskih ploča kako biste osigurali najbolji učinak izolacije.

-Primjenjivi scenarij: Pogodno za ekstremne temperaturne zahtjeve i transport visokovrijednih pečenih proizvoda.

-tip:

-Standardni VIP inkubator: pogodan za transport visoke potražnje općenito.

-Poboljšani VIP inkubator: Pruža duži efekat izolacije, pogodan za posebne potrebe transporta na velike udaljenosti.

2.2, termoizolaciona vreća

-Meka termoizolaciona torba

-Karakteristike: lagan i lak za nošenje, pogodan za transport na kratke udaljenosti.

-Primjenjiv scenarij: pogodan za transport malih serija pekarskih proizvoda.

-tip:

-Konvencionalna meka termoizolaciona torba: pogodna za opšte potrebe transporta na kratke udaljenosti.

-Deblja meka izolaciona torba: za bolji efekat izolacije, pogodna za transport na male udaljenosti.

-Termoizolaciona vreća od aluminijumske folije

-Karakteristike: reflektirana toplina, dobar učinak toplinske izolacije.

-Primjenjivi scenarij: pogodan za transport na srednje i kratke udaljenosti i pekarske proizvode koji zahtijevaju izolaciju i vlagu.

-tip:

- Jednoslojna izolaciona vreća od aluminijumske folije: pogodna za opšte izolacione zahteve.

- Dvoslojna izolaciona vreća od aluminijske folije: pruža bolji izolacijski učinak, pogodna za transport na male udaljenosti.

3. Preporučeni programi prema vrstama peciva

3.1 Krem torta i krema od pekarskih proizvoda

-Preporučeni protokol: Koristite ledeni gel ili fiziološki led sa čvrstim inkubatorom (kao što je EP ili PU inkubator) kako biste osigurali da se temperatura održava između -10°C i 0°C kako bi se održala stabilnost kreme.

3.2 Smrznuto tijesto i proizvodi od svježeg krema na vrlo niskoj temperaturi

-Preporučeno rješenje: Koristite suhi led, sa VIP inkubatorom kako biste osigurali da se temperatura održava na -78,5°C kako bi se održalo stanje smrzavanja i svježina proizvoda.

3.3 Peciva na sobnoj temperaturi (kao što su keksi, hljeb, itd.)

-Preporučeno rješenje: koristiti organske materijale za promjenu faze, sa mekom izolacijskom vrećicom, kako bi se osiguralo održavanje temperature na oko 20°C, kako bi se spriječila vlaga i propadanje robe.

3.4 Vrhunski pekarski proizvodi za hlađenje (kao što su vrhunski deserti, posebni nadjevi, itd.)

-Preporučeno rješenje: Koristite organske materijale za promjenu faze ili vrećice za led sa gelom sa tvrdim inkubatorom (kao što je PU inkubator) kako biste osigurali održavanje temperature između -5°C i 5°C kako bi se održali kvalitet i ukus robe.

Koristeći Huizhou rashladno sredstvo i izolacijske proizvode, možete osigurati da pečeni proizvodi održavaju najbolju temperaturu i kvalitet tokom transporta.Posvećeni smo pružanju naših kupaca najprofesionalnijim i najefikasnijim transportnim rješenjima hladnim lancem kako bismo zadovoljili potrebe transporta različitih vrsta pekarskih proizvoda.

五、 Usluga praćenja temperature

Ako želite da dobijete informacije o temperaturi vašeg proizvoda tokom transporta u realnom vremenu, Huizhou će vam pružiti profesionalnu uslugu praćenja temperature, ali to će doneti odgovarajuće troškove.

6. Naša posvećenost održivom razvoju

1. Ekološki prihvatljivi materijali

Naša kompanija je posvećena održivosti i koristi ekološki prihvatljive materijale u rešenjima za pakovanje:

-Reciklabilni izolacioni kontejneri: Naši EPS i EPP kontejneri su napravljeni od materijala koji se mogu reciklirati kako bi se smanjio uticaj na životnu sredinu.

-Biorazgradivo rashladno sredstvo i termalni medij: Pružamo biorazgradive kese za led i materijale za promjenu faze, sigurne i ekološki prihvatljive, kako bismo smanjili otpad2.Višekratna rješenja

Promovišemo upotrebu rješenja za višekratnu ambalažu za smanjenje otpada i smanjenje troškova:

- Izolacijski kontejneri za višekratnu upotrebu: Naši EPP i VIP kontejneri dizajnirani su za višestruku upotrebu, pružajući dugoročne uštede i ekološke prednosti.

- Rashladno sredstvo za višekratnu upotrebu: Naši gel ledeni paketi i materijali za promjenu faze mogu se koristiti više puta kako bi se smanjila potreba za materijalima za jednokratnu upotrebu.

2. Rešenja za višekratnu upotrebu

Promovišemo upotrebu rješenja za višekratnu ambalažu za smanjenje otpada i smanjenje troškova:

- Izolacijski kontejneri za višekratnu upotrebu: Naši EPP i VIP kontejneri dizajnirani su za višestruku upotrebu, pružajući dugoročne uštede i ekološke prednosti.

- Rashladno sredstvo za višekratnu upotrebu: Naši gel ledeni paketi i materijali za promjenu faze mogu se koristiti više puta kako bi se smanjila potreba za materijalima za jednokratnu upotrebu.

3. Održiva praksa

Pridržavamo se održive prakse u našem poslovanju:

-Energetska efikasnost: Mi implementiramo prakse energetske efikasnosti tokom proizvodnih procesa kako bismo smanjili ugljični otisak.

-Smanjite otpad: Nastojimo da minimiziramo otpad kroz efikasne proizvodne procese i programe reciklaže.

-Zelena inicijativa: Aktivno smo uključeni u zelene inicijative i podržavamo napore zaštite životne sredine.

7. Šema pakovanja koju možete izabrati