Kuhinja u šangajskom stilu širi se na sjeverno tržište: Lao Sheng Xing Tang Bao Guan otvara prvu prodavnicu u Pekingu u Shijingshanu

8. oktobra, šangajski renomirani brend grickalica “Lao Sheng Xing Tang Bao Guan” zvanično je otvorio svoju prvu oflajn prodavnicu u Pekingu, koja se nalazi u oblasti Gucheng.

Posljednjih godina, utjecaj šangajske (Haipai) kuhinje u stalnom je porastu, privlačeći veliki broj novih potrošača.Na nedavno završenom Shanghai Snack Festivalu, Haipai kuhinja, koju predstavlja Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, dobila je široko priznanje potrošača.

Igrom slučaja, Međunarodni festival hrane u Pekingu počeo je sredinom septembra i trajaće do kraja oktobra.Festival pod nazivom „Kineski trendovi, međunarodni stil, svakodnevni šarm“ promoviše razmjenu kineske i stranih kulinarskih kultura, stvarajući buku oko hrane i živahnih tržišnih aktivnosti u Pekingu.Otvaranje prve prodavnice u Pekingu Lao Sheng Xing Tang Bao Guana u ovom ključnom trenutku pokazuje temeljnu pripremu, brzo ulazak na tržište gastronomije u Pekingu kako bi se Peking uspostavio kao međunarodna prestonica hrane i veliki potrošački centar.

Težnja ka inovacijama i unapređenju korisničkog iskustva

Gucheng prodavnica Lao Sheng Xing Tang Bao Guana nalazi se na Gucheng South Roadu, okružena stambenim zajednicama, što je čini veoma pogodnom za lokalne stanovnike.

Operativni menadžer Lao Sheng Xing Tang Bao Guan objasnio je: „Izbor Gucheng South Road-a je uglavnom zasnovan na misiji našeg brenda.Oduvijek smo služili štićenicima, rješavajući njihove dnevne potrebe za obrokom.U Šangaju uglavnom upravljamo trgovinama u zajednici i supermarketima, a ovu strategiju ćemo nastaviti u Pekingu.”

Zadržavajući istu operativnu strategiju, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan je u Pekingu uveo nove inovacije i otkrića.Gucheng prodavnica ima najnoviji dizajn enterijera 5.0, sa otvorenom kuhinjom, prednjim trpezarijskim delom, delom za delikatese i samouslužnim delom brze hrane.Ova postavka zadržava kulturni stil Haipaija, dok udovoljava raznim preferencijama u objedovanju, pružajući ugodno i čisto okruženje.

„Prodavnica Gucheng je ključni dio širenja Lao Sheng Xinga na sjeverno tržište i značajan temelj za buduću ekspanziju širom zemlje.Stoga će Gucheng prodavnica ponuditi potrošačima poboljšano iskustvo u blagovanju, sa svim dekoracijama i uslugama nadograđenim na najnovije standardne procese usluga Lao Sheng Xinga,” dodao je operativni menadžer.

Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. je sveobuhvatna ugostiteljska grupa u Šangaju, koja upravlja raznim vrstama restorana, uključujući tang bao (supe knedli), prodavnice brze hrane i lokale kineske kuhinje, koji služe obroke tokom dana.Kompanija je posvećena tome da bude kuhinja od poverenja za ljude, pridržavajući se principa zelene, zdrave i ukusne hrane.

Trenutno, tokom perioda otvaranja Gucheng prodavnice, na sve artikle je popust od 12% uz specijalne promotivne poklone.

Jačanje lanca opskrbe zdravom hranom

Otvaranje Gucheng prodavnice Lao Sheng Xinga nije samo tradicionalna ekspanzija tržišta, već takođe označava nadogradnju u lancu snabdevanja hranom Lao Sheng Xinga, postepeno šireći obim svog hladnog lanca snabdevanja i postavljajući čvrst temelj za distribuciju hrane hladnog lanca širom zemlje u budućnost.

Što se tiče snabdevanja sirovinama, Lao Sheng Xing je uspostavio centralnu kuhinju od 22.000 kvadratnih metara fokusiranu na razvoj proizvoda od pirinča i rezanaca, začinjene hrane, mesnih proizvoda i začina.Kompanija je posvećena standardizovanoj proizvodnji, koristeći logistiku hladnog lanca kako bi osigurala svežinu i kvalitet svih sastojaka.Lao Sheng Xing je izgradio 15 hladnjača i 5.000 kvadratnih metara skladišta ambijentalne temperature, sa preko 20 logističkih vozila koja opslužuju glavna prodajna tržišta i područja nabavke u Šangaju, Zhejiangu i Jiangsuu.Ovaj detaljni sistem distribucije podržava razvoj kanala terminala korisnika.

„Otvaranje Gucheng prodavnice predstavlja nadogradnju u lancu snabdevanja hranom Lao Sheng Xinga.U budućnosti, ne samo da ćemo povećati brzinu i kvalitet transporta hladnog lanca, već ćemo i aktivno uspostaviti baze za snabdevanje sirovinama u ključnim gradovima širom zemlje“, rekao je operativni menadžer.

Osim toga, kako bi povećao svoju opskrbu sirovinama i efikasnost transporta hladnog lanca, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan aktivno razvija kanale za e-trgovinu, omogućavajući većem broju potrošača da uživaju u istom kvalitetu hrane kao u maloprodajnim trgovinama izvan mreže.

Jasno je da je otvaranje prodavnice Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng podržano više strateških inicijativa, a sve su usredsređene na misiju kompanije: da potrošačima pruži zelenu, ukusnu, hranljivu i zdravu hranu, zadržavajući ulogu kuhinje od poverenja za ljudi.


Vrijeme objave: Jul-15-2024