Kako slati jagode prelivene čokoladom

1. Napomene za slanje čokolade od jagoda

1. Kontrola temperature
Čokolada od jagoda je vrlo osjetljiva na temperaturu i treba je držati u rasponu od 12-18°C kako bi se izbjeglo topljenje ili kvalitativne promjene uzrokovane previsokom ili preniskom temperaturom.Previsoke temperature mogu uzrokovati topljenje čokolade, utjecati na okus i izgled, te oštetiti teksturu i okus.

2. Upravljanje vlažnošću
Održavajte okruženje niske vlažnosti kako biste spriječili čokoladu od vlage ili rose, što utječe na okus i izgled.Visoka vlažnost će uzrokovati „glazuru“ na površini čokolade, bijeli kristalni sloj, što će uticati na izgled proizvoda i želju potrošača za kupovinom.

img1

3. Zaštita od udara
Izbjegavajte snažne vibracije tokom transporta kako biste spriječili lomljenje ili deformacije čokolade od jagoda.Vibracije ne samo da mogu uništiti izgled čokolade, već mogu uzrokovati i odvajanje unutrašnjeg materijala za punjenje (kao što su jagode) od čokolade, što utiče na ukupnu teksturu i strukturu.

4. Sigurnost pakovanja
Koristite odgovarajuću zaštitnu ambalažu kako biste osigurali da se čokolada ne stisne i ne ošteti tokom transporta.Čvrsto pakovanje sprječava oštećenje čokolade uzrokovano vanjskim pritiskom, ali također pruža dodatnu izolaciju koja pomaže u održavanju unutrašnje temperature.

2. Koraci pakovanja

1. Pripremite materijale
-Film ili plastična folija otporna na vlagu: koristi se za umotavanje u čokoladu od jagoda kako bi se spriječio prodor vlage.
-Inkubator visoke efikasnosti (npr. EPS, EP ili VIP inkubator): koristi se za održavanje stabilne unutrašnje temperature.
-Kondenzant (gel led paket, tehnološki led ili ledeni paket za ubrizgavanje vode): koristi se za održavanje okruženja niske temperature.
- Jastučić od pjene ili mjehurića: koristi se za popunjavanje praznina kako bi se spriječilo kretanje i vibracije tokom transporta.

img2

2. Upakujte pakovanje čokolade
Umotajte čokoladu od jagode u vlagu ili plastičnu foliju kako biste bili sigurni da je zaštićena od vlage.Film otporan na vlagu sprječava glazuru na površini čokolade i održava je glatkom i svijetlom.

3. U inkubator
Stavite umotanu čokoladu od jagoda u inkubator, a rashladno sredstvo stavite na dno i oko kutije kako biste osigurali da je temperatura ravnomjerno raspoređena.Rashladno sredstvo može odabrati vrećicu za led sa gelom, vrećicu s ledom za tehnologiju ili vrećicu za ubrizgavanje vode, prema udaljenosti transporta i vremenu za odgovarajuću kolokaciju.

4. Popunite prazninu
Koristite jastučiće od pjene ili mehurića kako biste spriječili da se čokolada pomjeri i vibrira tokom transporta.Jastučići od pjene i mjehurića mogu pružiti dodatnu amortizaciju kako bi apsorbirali udarnu silu u transportu i zaštitili čokoladu od oštećenja.

img3

5. Zatvorite inkubator
Uvjerite se da je inkubator dobro zapečaćen i označen sa "lomljivim predmetima" i "prevozom u hladnjaku" kako biste podsjetili logističko osoblje da pažljivo rukuju njime.Dobro zatvoreni inkubator može efikasno održavati unutrašnju temperaturu i spriječiti curenje hladnog zraka.

3. Metoda kontrole temperature

1. Odaberite odgovarajući termoizolacioni materijal

img4

Koristeći EPS, EPP ili VIP inkubator, ovi materijali imaju dobre karakteristike toplotne izolacije i mogu efikasno sprečiti uticaj spoljašnje temperature na temperaturu u inkubatoru.EPS inkubator je pogodan za transport na kratke udaljenosti, EPP inkubator je pogodan za transport na srednje i velike udaljenosti, dok je VIP inkubator pogodan za velike udaljenosti i visokovrijedne proizvode.

2. Koristite odgovarajući rashladni medij
Stavite dovoljnu količinu rashladnog sredstva (kao što su gel led paketi, tehnološki led ili vodeni led paketi) na dno i oko inkubatora kako biste osigurali okruženje niske temperature tokom transporta.Podesite količinu i položaj distribucije rashladnog sredstva prema vremenu transporta i temperaturi okoline kako biste postigli najbolji efekat izolacije.

img5

3. Praćenje temperature u realnom vremenu
Postavite opremu za praćenje temperature u inkubator kako biste pratili promjenu temperature u inkubatoru u realnom vremenu kako biste osigurali da se temperatura uvijek održava između 12-18°C.U slučaju abnormalne temperature, poduzmite pravovremene mjere za prilagođavanje položaja ledenih obloga ili povećanje broja ledenih obloga.Uređaj za praćenje temperature može se gledati u realnom vremenu putem mobilnog telefona ili kompjutera kako bi se osigurala transparentnost temperature i sigurnost tokom transporta.

4. Profesionalna rješenja za Huizhou industriju

Održavanje temperature i teksture čokolade od jagoda je ključno.Čokoladu od jagoda potrebno je transportovati na odgovarajućoj temperaturi kako bi se spriječilo topljenje ili kvarenje.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. nudi niz efikasnih proizvoda za transport hladnog lanca, u nastavku je naš profesionalni prijedlog.

img6

1.Huizhou proizvodi i primjenjivi scenariji

1.1 Pakovanje leda u vodi
-Glavna temperatura primjene: 0℃
-Primjenjivi scenarij: Za proizvode koji se moraju držati oko 0℃, kao što je čokolada od jagoda koju treba držati na niskoj temperaturi, ali se ne smrzava.

1.2 Paket leda sa slanom vodom
-Glavni temperaturni raspon primjene: -30℃ do 0℃
-Primjenjivi scenarij: Pogodno za čokoladu od jagoda koja zahtijeva niže temperature kako bi se osiguralo da se ne topi tokom transporta.

img7

1.3 Pakovanje leda sa gelom
-Glavni temperaturni raspon primjene: 0℃ do 15℃
-Primjenjivi scenarij: Za čokoladu od jagoda na blago niskim temperaturama kako bi se osigurala odgovarajuća temperatura tokom transporta.

1.4 Materijali s organskom promjenom faze
-Glavni temperaturni raspon primjene: -20℃ do 20℃
-Primjenjivi scenarij: Pogodno za precizan transport s kontroliranom temperaturom u različitim temperaturnim rasponima, kao što je čokolada od jagoda koja se održava na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku.

1.5 Ledena daska kutije za led
-Glavni temperaturni raspon primjene: -30℃ do 0℃
-Primjenjivi scenarij: Čokolada od jagoda za kratka putovanja i niske temperature.

2.izolacija može

2.1VIP inkubator
-Karakteristike: Koristite tehnologiju vakuumskih izolacijskih ploča kako biste osigurali najbolji učinak izolacije.
-Primjenjivi scenarij: Pogodno za transport visoke vrijednosti čokolade od jagoda, osiguravajući stabilnost na ekstremnim temperaturama.

img8

2.2EPS inkubator
-Karakteristike: Polistirenski materijali, niske cijene, pogodni za opće potrebe toplinske izolacije i transport na kratke udaljenosti.
-Primjenjivi scenarij: Za transport čokolade od jagoda koji zahtijeva umjereni izolacijski učinak.

2.3 EPP inkubator
-Karakteristike: pjenasti materijal visoke gustoće, pruža dobre izolacijske performanse i izdržljivost.
-Primjenjivi scenarij: Pogodno za transport čokolade od jagoda koji zahtijeva dugo vrijeme izolacije.

2.4PU inkubator
-Karakteristike: poliuretanski materijal, odličan efekat toplotne izolacije, pogodan za transport na velike udaljenosti i visoki zahtevi za toplotno izolaciono okruženje.
-Primjenjivi scenarij: pogodan za transport na velike udaljenosti i visoke vrijednosti čokolade od jagode.

img9

3.termalna torba

3.1 Oxford platnena izolacijska vreća
-Karakteristike: lagan i izdržljiv, pogodan za transport na kratke udaljenosti.
-Primjenjiv scenarij: pogodan za transport male serije čokolade od jagoda, lako se prenosi.

3.2 Netkana termoizolaciona vreća
-Karakteristike: ekološki prihvatljivi materijali, dobra propusnost zraka.
-Primjenjivi scenarij: pogodan za prijevoz na kratke udaljenosti zbog općih zahtjeva za izolacijom.

3.3 Izolaciona vreća od aluminijumske folije
-Karakteristike: reflektirana toplina, dobar učinak toplinske izolacije.
-Primjenjivi scenarij: pogodan za transport na srednje i kratke udaljenosti i hidratantnu čokoladu od jagoda.

img10

4. Preporučeni plan prema zahtjevima transporta čokolade od jagoda

4.1 Dostava čokolade s jagodom na velike udaljenosti
-Preporučeno rješenje: Koristite fiziološku otopinu leda ili ledenu kutiju sa VIP inkubatorom kako biste osigurali da temperatura ostane na 0℃ do 5℃ kako biste održali teksturu i teksturu čokolade od jagoda.

4.2 Jagoda na kratkim udaljenostima za slanje čokolade
-Preporučeno rješenje: Koristite gel pakete leda sa PU inkubatorom ili EPS inkubatorom kako biste održali temperaturu između 0℃ i 15℃ kako biste spriječili topljenje čokolade od jagoda tokom transporta.

4.3 Midway jagoda za slanje čokolade
-Preporučeno rješenje: Koristite organske materijale za promjenu faze sa EPP inkubatorom kako biste osigurali održavanje temperature u odgovarajućem rasponu i održali svježinu i kvalitetu čokolade od jagoda.

Koristeći Huizhou proizvode za hlađenje i izolaciju, možete osigurati da čokolada od jagoda održava najbolju temperaturu i kvalitet tokom transporta.Posvećeni smo pružanju naših kupaca najprofesionalnijim i najefikasnijim transportnim rješenjima hladnim lancem kako bismo zadovoljili potrebe transporta različitih vrsta čokolade od jagoda.

img11

5. Usluga praćenja temperature

Ako želite da dobijete informacije o temperaturi vašeg proizvoda tokom transporta u realnom vremenu, Huizhou će vam pružiti profesionalnu uslugu praćenja temperature, ali to će doneti odgovarajuće troškove.

6. Naša posvećenost održivom razvoju

1. Ekološki prihvatljivi materijali

Naša kompanija je posvećena održivosti i koristi ekološki prihvatljive materijale u rešenjima za pakovanje:

-Reciklabilni izolacioni kontejneri: Naši EPS i EPP kontejneri su napravljeni od materijala koji se mogu reciklirati kako bi se smanjio uticaj na životnu sredinu.
-Biorazgradivo rashladno sredstvo i termalni medij: Pružamo biorazgradive kese za led i materijale za promjenu faze, sigurne i ekološki prihvatljive, kako bismo smanjili otpad.

2. Rešenja za višekratnu upotrebu

Promovišemo upotrebu rješenja za višekratnu ambalažu za smanjenje otpada i smanjenje troškova:

- Izolacijski kontejneri za višekratnu upotrebu: Naši EPP i VIP kontejneri dizajnirani su za višestruku upotrebu, pružajući dugoročne uštede i ekološke prednosti.
- Rashladno sredstvo za višekratnu upotrebu: Naši gel ledeni paketi i materijali za promjenu faze mogu se koristiti više puta, smanjujući potrebu za materijalima za jednokratnu upotrebu.

img12

3. Održiva praksa

Pridržavamo se održive prakse u našem poslovanju:

-Energetska efikasnost: Mi implementiramo prakse energetske efikasnosti tokom proizvodnih procesa kako bismo smanjili ugljični otisak.
-Smanjite otpad: Nastojimo da minimiziramo otpad kroz efikasne proizvodne procese i programe reciklaže.
-Zelena inicijativa: Aktivno smo uključeni u zelene inicijative i podržavamo napore zaštite životne sredine.

7. Šema pakovanja koju možete izabrati


Vrijeme objave: Jul-11-2024