Dana 26. septembra 2022., Shanghai Ziyan Food Co., Ltd. (kod dionice: 603057) uspješno je uvršten u glavni odbor Šangajske berze.Ovaj događaj označio je ulazak Ziyan Fooda, vodećeg brenda u kategoriji marinirane piletine, na berzu, stvarajući novi konkurentski krajolik uz tri giganta proizvoda od marinirane patke.Ziyan Food je tako postao četvrti značajan igrač u industriji marinirane hrane i prvi u sektoru mariniranih priloga, uspostavljajući dinamiku „četiri stupa“ na tržištu.
Prošlog mjeseca, Ziyan Food je objavio svoj polugodišnji izvještaj za 2023. godinu, zabilježivši prihod od 1,743 milijarde juana, povećanje od 6,48% u odnosu na prethodnu godinu i neto profit od 180 miliona juana, što je značajan porast od 55,11% na godišnjem nivou. -godina.Sada, godinu dana nakon izlaska na listu, ovaj 34-godišnji brend nastavlja da pokazuje snažan zamah.
Prema zvaničnom predstavljanju brenda, Ziyan Food potiče iz Sečuana, razvijena je u Jiangsuu i proširila se širom zemlje.Godine 2000. Ziyan Food je ušao na tržište Šangaja, a do sljedeće godine broj trgovina je premašio 500, pokrivajući regije Jiangsu, Zhejiang i Shanghai.Godine 2003. Ziyan se proširio na centralno kinesko tržište, neprestano unapređujući brend.Do 2008. broj Ziyan Food prodavnica je premašio 1.000, postigavši punu distribuciju hladnog lanca za svoje proizvode.Godine 2014. Ziyan Baiwei Chicken otvorio je franšizing, brzo šireći broj trgovina.Trenutno Ziyan Food ima preko 6.100 lanaca prodavnica pod brendom „Ziyan Baiwei Chicken“, pokrivajući više od 200 gradova u preko 20 provincija, autonomnih regiona i opština širom zemlje, učvršćujući svoju poziciju vodećeg brenda na kineskom tržištu mariniranih priloga.
Precizno pozicioniranje od samog početka: ulazak u stabilan i kvalitetan segment
Kao popularna kategorija u kineskoj kuhinji, slatki ukus marinirane hrane čini je neodoljivom za mnoge potrošače.Trenutno se marinirana hrana uglavnom dijeli na mariniranu hranu „prilozi“ i mariniranu hranu „grickalica“.Prvi je pozicioniran kao hladno jelo za glavna jela, dok drugi služi kao užina za slobodno vrijeme.
U poređenju sa mariniranom hranom u „grickalici“, marinirana hrana „prilog“ pokazuje više vitalnosti sa tri glavne prednosti.Prvo, to je od suštinskog značaja za potrošače, jer je potražnja za mariniranom hranom „prilozi“ veća i češća tokom svakodnevnih porodičnih ručkova i večera.Drugo, koristi se u više scenarija, uključujući porodična okupljanja, večeru, ponoćne užine i osnovne stvari za putovanja.Treće, apeluje se na širu demografsku grupu, uključujući muškarce, žene, djecu i starije.
Ulazna barijera za segment marinirane hrane „prilog“ je viša od one za mariniranu hranu „grickalica“.Visoki zahtjevi za izradu, ukus, svježinu i mogućnosti lanca nabave osiguravaju stabilan kvalitet proizvoda, zarađujući povjerenje potrošača.
Ziyan Baiwei Chicken je od početka identifikovao ovu značajnu tržišnu priliku, pozicionirajući se u segmentu marinirane hrane „prilozi“.Ovo strateško pozicioniranje suočava se sa manje konkurencije i nudi veći potencijal.U prvoj polovini ove godine, Ziyan je nastavio sa inovacijama i obogaćivanjem svoje linije proizvoda.Pored poboljšanja vodećih mariniranih jela kao što su Fuqi Feipian, Baiwei piletina, piletina s lozom i guska Ziyan, kompanija je također lansirala popularna nova hladna jela kao što su kisela supa, masna govedina, hrskava svinjska stopala, hrskava tri komadića i pileće kockice u zdjeli, konstantno zarađuju dobru reputaciju.Naklonost tržišta kapitala takođe pokazuje ogroman potencijal tržišta konzumacije marinirane hrane „prilozima“.
Udovoljavanje potrebama tržišta: svježi proizvodi kao osnova, unaprijed upakovani proizvodi kao dopuna
Kako se stavovi potrošača mijenjaju, sve je veći naglasak na reputaciji brenda, kvaliteti i pogodnosti proizvoda.Ziyan Baiwei piletina, poznata po tradicionalnoj mariniranoj hrani iz Sečuana u Leshan stilu, nastavlja da uključuje suštinu klasičnih jela iz različitih regiona, mešajući ukuse iz Sečuana, Guangdonga i Hunana.Kompanija se fokusira na zanatstvo i kvalitet kako bi kreirala jela visokog kvaliteta.
Prepoznajući da mladi ljudi više vole hranu brzu i jednostavnu za pripremu, Ziyan se aktivno upustio u tržište gotove hrane.Koristeći svoje prednosti u razvoju proizvoda, kontroli kvaliteta, upravljanju lancem snabdevanja, kanalima prodaje i upravljanju informacijama, Ziyan ima svoj nezavisni tim za istraživanje i razvoj i centralnu fabriku.Ovo pruža značajnu prednost u odnosu na nove brendove na tržištu gotove hrane.Proizvodi kao što su Ziyan Kung Pao piletina, kuvana svinjska kriška, ručno rađeni pileći fileti i piletina sa paprenim svinjskim trbuhom su ukusni, napravljeni od pravih sastojaka i naglašavaju zdravlje i ishranu, postajući popularna jela za porodične večere i svečane obroke.
U skladu s potrebama tržišta, vodeće kompanije za mariniranu hranu za priloge imaju prirodnu prednost.Trenutno je Ziyan Food razvila proizvodnu liniju od preko 100 vrsta marinirane hrane, prvenstveno svježih proizvoda, dopunjenih prethodno upakovanim artiklima.Uz sveobuhvatan sistem kontrole kvaliteta u cijelom industrijskom lancu, Ziyan koristi inteligentne lance opskrbe kako bi pružio izbor proizvoda visokog kvaliteta i osnažio razvoj malih i srednjih ugostiteljskih poduzeća.
Prihvatanje digitalne transformacije: Utiranje novih puteva za razvoj industrije
Prehrambena industrija je ušla u eru digitalnog razvoja usred talasa digitalne transformacije.Koristeći svoju opsežnu liniju proizvoda, kontrolu lanca snabdevanja i infrastrukturne prednosti, Ziyan Food je uspostavio standardizovani sistem upravljanja kako bi osigurao kvalitet hrane od nabavke sirovina i sledljivosti, kontrole proizvodnog procesa, kontrole kritične tačke opasnosti, inspekcije proizvoda do distribucije hladnog lanca.
Pored toga, Ziyan Food aktivno promoviše digitalnu i inteligentnu proizvodnju uvođenjem pametnih platformi za velike podatke i više modernih elektronskih sistema za upravljanje informacijama.Ovo je dovelo do stvaranja efikasnog sistema lanca snabdevanja i sveobuhvatnog inteligentnog upravljanja kroz logistiku i integraciju sistema skladištenja.Rezultat je efikasnije poslovanje na svim kanalima, pokrećući prehrambenu industriju mariniranih priloga na novi put inteligencije, efikasnosti i povjerenja, čime se proširuje njen tržišni udio.
Dvokanalni rad i međuindustrijska saradnja: jasne konkurentske prednosti i zajednički poduzetnički snovi
Brendiranje, kvaliteta, profesionalnost i standardizacija su budući trendovi industrije marinirane hrane.Od otvaranja za franšizing 2014. godine, Ziyan Baiwei Chicken je brzo rastao, sada ima preko 6.100 prodavnica širom zemlje.Sa skoro deset godina iskustva u radu brenda, Ziyan Food nastavlja sa inovacijama i nadogradnjom.Uticaj njegovog brenda, široka linija proizvoda i osiguranje kvaliteta pružaju značajnu konkurentsku prednost u prehrambenoj industriji.
Ziyan posjeduje precizne mogućnosti zapošljavanja franšize, nudeći sveobuhvatnu podršku novim primateljima franšize, čak i onima bez iskustva.Ovo uključuje evaluaciju i dizajn lokacije, obuku osoblja, marketinške strategije, promotivne aktivnosti, operativno vodstvo, objedinjene operacije, inteligentnu obuku i poslovnu dijagnostiku, podstičući zajedničku poduzetničku viziju sa timom.
Za offline prodavnice, Ziyan Food upravlja sa više standardizovanih fabrika širom zemlje, obezbeđujući hladni lanac isporuke proizvoda do prodavnica, garantujući ukus i sigurnost.Kompanija takođe striktno upravlja zdravljem zaposlenih, higijenskim standardima, postupcima obrade hrane, nabavkom, skladištenjem, preradom, dezinfekcijom posuđa i sanitacijom životne sredine.Za online operacije, Ziyan koristi glavne platforme za isporuku, mini-programe i rješenja za promet u zajednici kako bi promovirao potrošnju putem dvostrukih offline i online kanala.
Nedavno je Ziyan Food takođe pokazao svoju prednost u saradnji brendova između različitih industrija, šireći svoj marketinški domet i privlačeći potencijalne kupce uz ispunjavanje društvenih obaveza.Na primjer, 8. marta, na Dan žena, Ziyan Baiwei Chicken udružila se s Fenghua za prijenos uživo, kombinirajući zgodna jela poput kuhane ribe i paprene hrskave svinjetine sa Fenghua proizvodima, što je izazvalo ludnicu za kupovinu.U julu, Ziyan Baiwei Chicken se ponovo udružio sa omladinskom košarkaškom emisijom "Dunk Youth", sezona 3, ohrabrujući i svjedočivši snovima rasta mladih košarkaša.
Uz više od 30 godina predanog truda i tri generacije naslijeđa, kao kompanija koja se kotira na javnoj berzi u prehrambenoj industriji mariniranih priloga, Ziyan Food izražava zahvalnost na povjerenju javnosti i prepoznavanju kvaliteta svojih proizvoda i vrijednosti brenda.Idući naprijed, Ziyan će nastaviti da se pridržava svoje prvobitne namjere, pridržavajući se principa „dobri sastojci + dobra izrada = dobri proizvodi“, dok će kontinuirano istraživati novi zamah za pokretanje razvoja prehrambene industrije i stvaranje sigurnih, visokokvalitetnih i zadovoljavajućih okusa za potrošače
Vrijeme objave: Jul-04-2024