Nedavno je u Zhengzhouu održan događaj lansiranja za Beijier Govedinu od strane Jinxing grupe. Svježa i ukusna govedina odmah je privukla pažnju kupaca iz cijelog zemlje, što ukazuje na to da je Beijer Govef završio cijeli raspored lanca industrije i službeno ulazi na tržište. Na događaju, Jinxing Group potpredsjednik Zhang Feng izjavio je da je Beijer govedina posvećena ponudu hranljivih, sigurnih i autentičnih visokokvalitetnih govedina bez ubrizgavanja vode u svježe meso ili dodavanje ljepila.
Henan Beijier Mes Mes Products Co., Ltd. Takođe je izneo svoje buduće razvojne ciljeve na događaju: da postane broj jedan brend snimljene govedine u Henanu i vodećim markama u Kini. Industrijski insajderi vjeruju da je sa snažnim unosom tržišta Beijierove kvalitetne govedine, trenutni krajolik pokrajinskog goveđeg tržišta spreman za značajne promjene.
Ramping problemi sa ubrizganim vodom i ljepilom u mesu
Beijier kaže da ne industriji zloupotrebe
Posljednjih godina domaće goveđem tržište preplašeno je skandali koji uključuju ubrizganu vodu i ljepilo u mesu, teško utječu na zdravlje potrošača. Na lansirničkom događaju, Zhang Hailin, stručnjak za kineske kulinarske studije i predsjednik udruženja u pokrajinskoj i smještajnoj industriji Henana, kritički se obratio tim pitanjima.
Zhang Hailin je takođe izrazio divljenje za svečanu posvećenost Beijerija na prvi dan lansiranja: "Nijedna voda ubrizgava u svježe meso, nijedan ljepilo nije dodano da se nije dodano zaljubljenim mesom." Naglasio je da su u ugostiteljstvu u brzom razvoju pojavile mnoge podstandardne proizvode, uzrokujući žaljenje i zabrinutost. Ugostiteljska industrija je za život i etička industrija. Kompanije koje vode kvalitetu, integritet i tretiraju potrošače iskreno su dostojne podrške. Pohvalna je posvećenost jinxing grupom u Beijer govedinu, a udruženje prehrambenih i smještajnih industrija Henana podržat će Jinxing, Beijier i razvoj Beijevih goveđih proizvoda.
Poljoprivredne farme za samostalno osiguranje osiguravaju visokokvalitetnu govedinu
Projekt Beijier Govef pokrenut je 2021. godine. Te godine, Henan Xuehua Red Stoke Farming Co., Ltd., služio kao blagalište Beijera, dovršeno je i pušten u proizvodnju. Projekat se nalazi u gradu Anliang, okrug Jia, Pingdingshan, pokrivajući preko 500 hektara, sa 28 kravljeh šupe i preko 12.000 goveda. Najveća karakteristika Beijerske govedine je njegova poljoprivredna gospodarstva, osiguravajući kvalitet mesa iz izvora, sa svim goveda iz vlastitih farmi.
Grad Anliang u županiji Jia, u kojem se nalazi Henan Xuehua Red Cattle Farming Co, Ltd., nalazi se u podnožju planine Daliu u planini Funiu. Ovo područje se može pohvaliti jedinstvenim prirodnim okruženjem s tlom bogatim selentom, obilnom sunčevom svjetlošću i čistom vodom, osiguravajući visoku kvalitetu govedine iz izvora dovoda. Da bi se zadovoljio potražnju za kvalitetnom govedinom, Beijier koristi metode hranjenja zrna, naučno miješanje silaže, kukuruza, sojinog obroka, zrnati zrna, pšenični gneč, a crveni iznos bez dodavanja hormona ili antibiotika. Govedina je mramorna, aroma i bogata proteinima i aminokiselinama.
BAZA OBZIRANJA BEJIERE BEEFE-a ima jedinstvenu prednost u zrnu u destileru, koju pruža Jinxing Beer. Goveda konzumira žitarice svježeg destilera, koji zadržavaju visok prehrambeni sadržaj, uključujući oko 25% sirovih proteina. Crvena goveda u okrugu Jia, hranjena je zrna ovim destilarom, imaju sjajne kapute i bolji kvalitet mesa. Osnovna baza također odabire lokacije krave s strogim kriterijima za sunčevu svjetlost, ventilaciju i odvodnju, osiguravajući optimalne životne uvjete za stoku.
Stoka Beijier govede su premium pasmina, uključujući županiju Jia Crvena goveda i sigurnosnica. Županija JIA, renomirana pasmina u Kini, dobila je "Nacionalni geografski pokazatelj poljoprivrednog proizvoda" u 2020. godini i nazvan je "visokokvalitetna proizvodnja govedine preporučena pasmina" na prvoj kineskoj keraci za ocjenu govedine. Uvezena sigurnosna stoka, izvorno iz švicarskih Alpa, poznati su po svojoj velikoj veličini, brzom rastu i visokom prinosu mesa, s tenderskom i sočnom mesom koji se lako apsorbuje i popularno širom svijeta.
Stroga kontrola kvaliteta osigurava autentičnu visokokvalitetnu goveđu
"Hrana je najvažnija nužnost naroda, sigurnost je prvi prioritet u hrani, kvaliteta je temelj sigurnosti, a iskrenost je korijen kvalitete." Prema Zhang Feng, Beijier Govef je prvi glavni glavni proizvod Jinxing Grupe za 41 godinu, a predsjedavajući Zhang Tieshan ulagati u to značajan napor. Suradnja s više stručnih institucija, kompanija je provela opsežna istraživanja procesa uzgoja, klanjanja i zamora za stvaranje visokokvalitetnog nacionalnog brenda govedine. Posvećenost "da se ne ubrizgava u svježe meso, nijedan ljepilo nije dodano za pljunjeno meso" je osnovna linija kompanije za kvalitetu, sa "prehranom, sigurnošću i uvjeravanjem" kao svoju misiju.
Jinxing Group je odabrao Jia County zbog svoje uzgoj baze zbog slave svoje crvene stoke, posebno visoko cijenjene snježne govedine, simbolizirajući govedinu vrhunsku. Prema Feng Lunkingu, generalni direktor Henana Xuehua Red Stoke Farming Co, Ltd, županija Jia Crvena goveda govedina poznata po jarkoj crvenoj boji, bijeloj masnoći, tenderskoj teksturi, sočnom mesu i visoku hranjivu vrednost, uporedivu sa japanskom hranom. Jedinstvena konjugirana linoleinska kiselina u županiji Jia Crvena govedina, koja pomaže rastopiti masti i omekšati krvne žile, zaradila je titulu "kralj govedine", sa preko 58% njegovih masnih kiselina koje nisu nezasićene. Simentalna stoka, poznata po svojoj velikoj veličini, brzom rastu i visokom prinosu mesa, takođe doprinosi visokokvalitetnoj ponudi Beeviene govedine iz Bejiera.
Iz svog osnivanja, Beijier je krenuo da bi razvio kompletni model lanca, koji obuhvaća stočnu stoku, klanje, preradu mesa, hladnog lanca, prevoz hladnog lanca, prodaje terminala, preradu na tereta, preradu hrane i stočarstvo. Tokom procesa uzgoja, svaka krava ima jedinstvenu ušna oznaku, sa dinamičnim zapisima starosne dobi, težine, vakcinacije, vakcinacijskim statusom i informacijama za hranjenje, osiguravajući sljedivost i praćenje u stvarnom vremenu za bilo kakva pitanja. Beijier se strogo pridržava "standardnog sigurnosnog sistema za kvalitet proizvoda, sigurnosni sustav bezbednosti, praćenje i evaluaciju sistema ranog upozorenja", "duboko implementirajući protokole o sigurnosti hrane u svakoj fazi.
Beijierovi goveđi goveđi proizvodi poznati su po svom bogatom ukusu i nježnoj teksturi, postignutu pažljivim odabirom, receptom i procesom. Govedina je marinirana sa spoljem desetaka začina, uključujući zvijezdu Anis, Sichuan Peppercorns i cimet, nakon tradicionalnih metoda i sporo kuhanih za poboljšanje okusa. Korištenje 121 ° C Sterilizacija visoke temperature i vakuum aluminijumske folije osigurava da govedina zadržava svoj originalni ukus. Svaki korak, iz proizvodnje, klanja, kratica, u kontrolu kvaliteta, standardiziran je kako bi se osiguralo da potrošači uživaju hranjivu, sigurnu i pouzdanu goveđu.
Na događaju lansiranja, vice generalni direktor Jinxing Grupe Generalni direktor LÜ Xiaopeng izjavio je da je Beijerska govedina za cilj izgraditi sveobuhvatnu prodajnu mrežu na svim kanalima, postižući i online i van mreže. Cilj je uspostaviti Beijier kao vodeće snimljene govedine u Henanu i vrhunskim brendom u Kini.
Trenutno je Beijier govedina ušla na tržišta u Henanu, Šangaju, Zhejiang, Jiangsu, Anhuiju, Jiangxiju, Hunanu i HubEiju. Uz dodavanje zrelih proizvoda i korištenjem zrele prodajne mreže Jinxing Beer, Beijier Govef je spreman za brzo proširivanje širom zemlje, utječući na tržišne trendove i dinamiku govedine u Kini.
Vrijeme objavljivanja: jul-04-2024